楊文學(xué)在采摘酥梨。記者 錢吉梅 攝

俯瞰石鼓鎮(zhèn)四興村，四周綠樹環(huán)繞，滿目蔥蘢。記者 趙鳳銘 攝

暮秋時(shí)節(jié)，玉龍縣石鼓鎮(zhèn)四興村新民小組的酥梨園里，沉甸甸的果實(shí)壓彎了枝頭，空氣中彌漫著甜蜜的果香。這里的酥梨不僅是舌尖上的美味，更是當(dāng)?shù)厝罕姷摹皳u錢樹”。而這一切，離不開村民楊文學(xué)的努力。

外出打工，帶回“甜蜜希望”

楊文學(xué)是四興村新民小組村民。20多年前，他遠(yuǎn)赴江蘇省徐州市銅山縣打工，第一次接觸到碭山酥梨。“酥梨果肉酥脆爽口，濃甜如蜜?！睏钗膶W(xué)回憶道，看著當(dāng)?shù)卮T果累累的梨園，他想到家鄉(xiāng)四興村有充足的光照、獨(dú)特的沙質(zhì)土，是種梨的好地方。于是，他花了近一年的時(shí)間，潛心學(xué)習(xí)酥梨的育苗、嫁接、修剪、果園管理等技術(shù)。

1997年，楊文學(xué)帶著10棵酥梨苗回到家鄉(xiāng)，開啟了試種之路?！霸嚪N之路困難重重?！睏钗膶W(xué)說(shuō)，他將酥梨苗反復(fù)與本地的小梨樹嫁接，酥梨才適應(yīng)了四興村的海拔和土質(zhì)。第3年，10棵酥梨開始掛果，讓他看到了希望。但第一茬果子卻不盡如人意，果味偏酸、果肉粗糙、口感不佳。后來(lái)，他又在田間管理上下功夫，科學(xué)施肥、合理修枝……終于讓酥梨達(dá)到了如今的優(yōu)質(zhì)口感。

示范引領(lǐng)，壯大“甜蜜產(chǎn)業(yè)”

種植的酥梨進(jìn)入盛果期后，楊文學(xué)萌生了帶動(dòng)村民一起種植的想法。他的哥哥、小弟、堂妹最先跟著他種起了酥梨。楊文學(xué)不僅為他們提供酥梨苗，還毫無(wú)保留地將種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)分享給他們。種植的行距株距、施肥澆水的時(shí)機(jī)、病蟲害的防治、果實(shí)的采摘儲(chǔ)存，他都手把手教授。

看到楊文學(xué)和他的兄妹們都有了收益，越來(lái)越多的村民加入酥梨種植的行列，在村內(nèi)坡地和房前屋后種植酥梨。在楊文學(xué)的帶動(dòng)下，四興村新民小組42戶村民都種有酥梨。目前，四興村酥梨種植面積已達(dá)370余畝，其中掛果面積約300畝，酥梨產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐闹赂划a(chǎn)業(yè)。

為了進(jìn)一步提升酥梨的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，楊文學(xué)還帶領(lǐng)村民堅(jiān)持施用農(nóng)家肥，依靠蜜蜂授粉?！拔壹曳N植了8畝酥梨，通過(guò)訂單銷售和零售，預(yù)計(jì)今年收入超12萬(wàn)元?！毙旅裥〗M村民楊文明高興地說(shuō)。

產(chǎn)業(yè)升級(jí)，拓寬“甜蜜之路”

在四興村梨園里，村民們正有序地采摘、分揀、收儲(chǔ)酥梨，忙得不亦樂(lè)乎。楊文學(xué)順手摘下一顆黃澄澄的酥梨，指尖輕掐便滲出水珠，“你嘗嘗，這甜度比當(dāng)年第一茬果子好多了！”話音未落，咬開的酥梨已溢出清甜汁水。

“我們村的酥梨可以從9月一直賣到次年4月。”楊文學(xué)自豪地說(shuō)。針對(duì)酥梨耐儲(chǔ)存的特點(diǎn)，村民們摸索出窖藏技術(shù)，鮮果能久存不壞。如今，除了鮮果銷售，部分酥梨還被村民加工成梨膏、梨干片，附加值增長(zhǎng)了近3倍。

據(jù)了解，2024年，四興村酥梨總產(chǎn)量達(dá)35萬(wàn)公斤，全村增收近280萬(wàn)元。“以前村里主要種玉米、烤煙等，一年到頭攢不下什么錢。如今，酥梨產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我們村的支柱產(chǎn)業(yè)，很多村民都靠著種植酥梨在城里買了房、換了車。”新民小組組長(zhǎng)王正華說(shuō)。

然而，四興村村民并未滿足于現(xiàn)狀。他們意識(shí)到，要讓酥梨產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，必須要進(jìn)一步升級(jí)產(chǎn)業(yè)、打造品牌。村里注冊(cè)成立了玉龍苗家酥梨農(nóng)業(yè)有限公司，準(zhǔn)備把酥梨園打造成景點(diǎn)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。“希望通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓更多的人了解酥梨，帶動(dòng)村里餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)發(fā)展，增加村民的收入?！蓖跽A滿懷信心地說(shuō)。

“我們將堅(jiān)持‘一村一品’發(fā)展思路，把酥梨產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，并推動(dòng)實(shí)現(xiàn)‘統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一采摘銷售’，保證酥梨品質(zhì)，打造四興酥梨品牌。”四興村黨總支書記、村委會(huì)主任木麗濤表示。