近期
海珠濕地又雙叒叕上央視啦!
10月20日CCTV-1《農耕探文明》
近30分鐘深度專題報道
向全國觀眾展示
這項藏在城市中心的"千年農耕黑科技"

01
央視節(jié)目取景地
嶺南農耕智慧驚艷全國

《廣東海珠高畦深溝傳統農業(yè)系統》
作為我國重要農業(yè)文化遺產之一
登上央視《農耕探文明》節(jié)目
用近30分鐘超長篇幅 向全國觀眾展現嶺南農耕智慧
從古代先民"挖泥成溝、壘土為畦"的智慧初現
到如今"基圍縱橫、果香漫野"的盛景鋪陳
鏡頭下的滄海桑田
盡顯嶺南農耕的智慧與活力

此次深度報道引發(fā)全國關注 @央視新聞 @央視一套 等央媒矩陣集體聚焦
# 廣東人把農田種成4層貨架 # # 探秘高畦深溝里的田園智慧 #
等話題火爆出圈 讓這一傳統農業(yè)系統成為全國矚目的
"農耕智慧樣板"

央視欄目組《農耕探文明》深入海珠濕地
從田間地頭的四季流轉,到農作物生長的奇妙過程……
用豐富的鏡頭語言配合前沿技術手段,系統展現廣州海珠高畦深溝傳統農業(yè)系統的保護傳承、開發(fā)利用和創(chuàng)新發(fā)展,讓農業(yè)文化遺產背后的農耕智慧和科學技術立體可感,使深厚的農耕文明底蘊與新時代中國的萬千氣象相通。

02
廣東海珠高畦深溝
傳統農業(yè)系統
珠水湯湯,穿城長流。在古稱“江南洲”和“河南島”的這座江島之上,早在秦漢時期勞動人民就開始摸索出了一套馭水耕作的特殊農業(yè)生產模式。

人們在珠江及其支流兩側建造堤壩,阻攔外水,修建良田,稱之為“基圍”,既是土地利用方式,也是一種水利工程。

基圍之上,多種荔枝、龍眼兩種較為高大且枝葉茂密的果樹,起到加固基圍、充當防護林等作用。大基圍內,通過一條條小基圍,以水將土地劃分成塊,小塊間挖出約1米寬的水溝,挖出的溝泥鋪在兩邊地塊上,作為發(fā)展旱作農業(yè)的畦面。整個基圍內部形成了一套彼此相連的水網系統,可充分利用潮汐動能,實現蓄水、排水。
海珠先民以“敢向珠江要旱地”的勇氣,開創(chuàng)了“順涌建圍、挖溝抬畦”的壯舉。

作為典型的城郊農業(yè)形態(tài),「廣東海珠高畦深溝傳統農業(yè)系統」不僅是抵御自然災害的農耕智慧,更是中國人將洪澇頻發(fā)的珠江三角洲變?yōu)槿f畝良田的生動實踐。
?0.5米高的低圍田,畦面被劃分為4層“貨架”:溝底養(yǎng)魚蝦,水邊種茭白,中層栽菜苗,頂層掛瓜果。

?家禽在溝渠內充當“巡邏員”,啄食害蟲的同時留下天然肥料,省了農藥,還肥了土。

?1米高的高圍田,畦面如同抬升的“果樹觀景臺”,深溝淺溝調節(jié)雨水,荔枝、龍眼、楊桃在珠江畔搖曳了千百個春秋。

曾經,面對珠江漲落的變化莫測,海珠人在水網中造出旱地,創(chuàng)造出高畦深溝這套向珠江“借地”的生存智慧。如今,高畦深溝不再僅限于農業(yè)生產,而化身為城市的“生態(tài)綠肺”。

高畦深溝的水源來自珠江水域,從生產場所到生態(tài)衛(wèi)士,一條條深溝正成為凈化水質的天然工廠。范勤亮和同事們通過“水下森林”的種植,給高畦深溝濕地系統定制了一套特殊的生態(tài)保護方案。

養(yǎng)得好山水,自有“客”來居。生態(tài)的修復如同按下時空倒轉鍵,一種不起眼的小生物開始在此安家落戶,它們不僅是遷徙而來的居民,更是濕地的小衛(wèi)士。
相手蟹作為濕地的清道夫,以濕地中的有機物為食,同時又能疏松底泥,為其他生物提供棲息地和食物,相手蟹的排泄物還能為濕地水生植被提供充足養(yǎng)分。幼體期的相手蟹是魚類的天然餌料,當它們成年后,又成為鳥類賴以生存的食物來源。

城市繁華與田野生機,本質是同一文明的兩面。當高樓與良田共繪天際線,當科技與傳統在壟畝間交融,古老基因孕育現代蓬勃生機,成就了人們“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的樂土。

珠江潮起,畦溝如故。這方珠江潮汐雕琢的高畦深溝,鐫刻出嶺南大地的生態(tài)密碼,是中華農耕文明向世界遞交出人與自然和諧共生的“綠色答卷”。

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