春種一粒粟，秋收萬顆子！又到了金秋時節(jié)，天地之間充滿了收獲的喜悅！一望無際的山上，滿目的油茶樹又為這個豐收的時節(jié)增添了一絲希望！

走在蜿蜒曲折的茶樹山上，農(nóng)民朋友正在收集剛摘下來的山茶籽，一股濃濃的香氣撲面而來，我們經(jīng)常食用的綠色有機山茶油，就是由這些茶籽制作而成的。

山茶油，是我國最古老的木本食用植物油之一，山茶油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸（不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，被醫(yī)學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家譽為“生命之花”的鋅元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。也正因如此，近些年山茶油逐漸走上了人們的餐桌，各類山茶油品牌也呈現(xiàn)異軍突起之勢。

綠源井岡品牌便是山茶油品牌中的佼佼者！綠源井岡即江西綠源油脂實業(yè)有限公司，創(chuàng)立于2001年，現(xiàn)已發(fā)展成一家集原料種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售、生態(tài)旅游為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，先后與中糧食品營銷有限公司、中儲糧油脂營銷有限公司等企業(yè)進行合作。公司現(xiàn)有生產(chǎn)加工基地和油茶產(chǎn)業(yè)科技園，生產(chǎn)加工基地位于新建縣長堎工業(yè)園，擁有壓榨、浸出、精煉、吹瓶、灌裝等全套生產(chǎn)設(shè)備，年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)能力30000噸，公司已全面通過ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO22000食品安全管理體系認證，茶油系列產(chǎn)品通過了有機食品認證，并先后獲得“江西名牌產(chǎn)品”、“江西著名商標(biāo)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)”等榮譽，產(chǎn)品銷往全國十多個省、區(qū)、市。

江西綠源油脂實業(yè)有限公司始終以“創(chuàng)造健康生活”為理念，長期致力于植物食用油產(chǎn)品的研制與開發(fā)，在傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技加工工藝，生產(chǎn)出品質(zhì)純正優(yōu)良的三大品牌食用油系列，其營養(yǎng)搭配合理、純正，具有味色濃香、色澤清純透明等特點，成為江西省重要的食用油生產(chǎn)基地之一。2006年，江西綠源油脂實業(yè)有限公司與全國重點大學(xué)——南昌大學(xué)建立了長期的產(chǎn)品研發(fā)合作項目，使江西綠源油脂實業(yè)有限公司在高端科技產(chǎn)品領(lǐng)域占有一席之地提供了強有力的技術(shù)支持,公司新近開發(fā)的活力營養(yǎng)油系列、野山茶油系列以其營養(yǎng)、健康、綠色的概念在市場上得到廣泛的推崇。

綠源井岡，讓每一個人都吃到好油！

【編輯:成展鵬】