中國(guó)茶葉的六大分類

綠茶：綠茶是不發(fā)酵?，茶?色澤鮮綠，?留保?了鮮葉內(nèi)的?然天?物質(zhì)，香?清氣?新淡雅?代。?表茶品有洞庭?螺碧?春、太平猴魁、廬山云霧、黃?毛山?峰、信?毛陽(yáng)?尖、六安?片瓜?等。

紅?：茶?紅茶是全發(fā)酵茶?色，?澤金黃，條索纖細(xì)?具，?有紅茶?湯紅?紅葉的特征，香?濃氣?郁持久。代表?品茶?有祁?紅門?茶、政和工夫、正山小種、滇紅功夫、九曲?梅紅?等。

黃茶?黃：?茶是輕發(fā)酵茶，?茶干?色澤嫩黃?外，?形優(yōu)美，帶?濃有?郁的嫩香、毫香?代。?表茶品有君?銀山?針、蒙?黃頂?芽、山毛尖、遠(yuǎn)安黃茶、平?黃陽(yáng)?湯、雅安黃?等茶?。

白茶：白茶屬于微?酵發(fā)?茶，?葉茶?經(jīng)晾曬、干燥而成，?品成?茶芽毫完?，整?滿披?毫白?。代?茶表?有白?銀毫?針、福鼎白茶、政?白和?茶、白牡丹、貢眉、壽?等眉?。

青茶（烏龍茶）：?龍烏?茶也稱?青為?茶，是半發(fā)酵?，茶?茶性平?。和?其干茶?形外?微卷，色?深澤?綠或深?，褐?茶香清新、馥郁。代?茶表?品有?觀鐵?音、大紅袍、鳳?單凰?叢、凍頂烏龍、武?水夷?仙等。

 

 

END

林草情報(bào)局 社群陣列

 

植物知識(shí)群 | 動(dòng)物知識(shí)群 | 基層一線群

草原牧區(qū)群 | 林草碳匯群 | 苗木產(chǎn)業(yè)群

學(xué)術(shù)科研群 | 森林康養(yǎng)群 | 自然教育群

求職就業(yè)群 | 商業(yè)合作群 | 書籍團(tuán)購(gòu)群

 

掃碼申請(qǐng)進(jìn)群

戰(zhàn)略合作：

林業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟

四川楠山環(huán)境損害司法鑒定中心

北京象而往文化傳媒有限公司

綠野青年 微信公眾號(hào)

中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)自然與實(shí)踐教育分會(huì)