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清晨的白馬雪山，云杉與冷杉組成的林海隨風(fēng)起伏，63.98%的森林覆蓋率為雪域高原筑牢生態(tài)安全屏障；正午的瀾滄江畔，雪山融水滋養(yǎng)的河谷里，農(nóng)作物在潔凈空氣中舒展枝葉；傍晚的高山牧場，牦牛群伴著落日歸欄，在清澈的溪邊飲水……生態(tài)好則產(chǎn)業(yè)興，“十四五”期間，我州以生態(tài)保護(hù)為根基，將63.26%的生態(tài)保護(hù)紅線面積轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“安全線”，通過規(guī)劃引領(lǐng)、科技賦能、利益聯(lián)結(jié)等系統(tǒng)性舉措，將優(yōu)良生態(tài)轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能，讓每一寸土地成為高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的沃土。從林間的菌菇到田間的藥材，再到牧場的畜禽，良好的生態(tài)為我州高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展增添綠色資本、注入綠色動能。

產(chǎn)業(yè)集群成勢 特色種養(yǎng)結(jié)出“致富果”

金秋時節(jié)的香格里拉市三壩鄉(xiāng)瓦刷村，800余畝高原蘋果園里，紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭，今年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破570萬元。當(dāng)?shù)夭粌H有蘋果，還因地制宜發(fā)展牦牛、藏香豬、花椒等產(chǎn)業(yè)，通過精準(zhǔn)規(guī)劃走出產(chǎn)業(yè)融合新路子，讓昔日偏遠(yuǎn)的山村處處煥發(fā)生機(jī)。這樣的場景，正是我州“十四五”期間立足高海拔氣候優(yōu)勢，構(gòu)建多品類協(xié)同農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的生動寫照。

中藥材產(chǎn)業(yè)在規(guī)模與品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)雙重提升。我州通過“六個一”工作機(jī)制統(tǒng)籌中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不僅打造了覆蓋多地、包含多個品種的示范基地與良種繁育基地，還培育出一批本土龍頭企業(yè)和合作社，以“黨支部 公司 基地 農(nóng)戶”的模式帶動群眾參與。從良種繁育到精深加工，道地藥材的全鏈條發(fā)展路徑逐漸清晰，“云藥之鄉(xiāng)”的品牌影響力隨之不斷擴(kuò)大。目前，全州已有28家中藥材種植龍頭企業(yè)、800多家專業(yè)合作社，帶動眾多農(nóng)戶年均增收2000元以上，中藥材產(chǎn)業(yè)已成為群眾穩(wěn)定增收的重要渠道。

食用菌產(chǎn)業(yè)走出資源保護(hù)與培育推廣并行的路子。自《食用菌產(chǎn)業(yè)“3510”發(fā)展規(guī)劃》實(shí)施以來，我州一方面注重野生食用菌資源保護(hù)與科學(xué)采收，另一方面積極推廣人工培育技術(shù)，還同步搭建專家工作站、科研平臺，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入科技動能。如今，全州已有12家縣級以上食用菌加工龍頭企業(yè)，“香格里拉松茸”品牌價值達(dá)43.32億元，讓更多群眾從食用菌產(chǎn)業(yè)中獲得實(shí)惠。

特色養(yǎng)殖業(yè)朝著規(guī)?；?、生態(tài)化方向發(fā)展。依托得天獨(dú)厚的高山牧場資源，我州以中甸牦牛、尼西雞等特色品種為核心，大力發(fā)展綠色林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。通過推出風(fēng)干牦牛肉、牦牛肉醬、尼西土鍋雞等特色產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，產(chǎn)品附加值顯著提升。目前，“香格里拉牦?！薄澳嵛麟u”“迪慶藏豬”均獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)，林下養(yǎng)殖已成為牧民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。2024年，僅牦牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值就達(dá)1.15億元，僅香格里拉市就有80余家尼西土鍋雞餐飲店，形成產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢。

發(fā)展林下經(jīng)濟(jì) 綠水青山化身“聚寶盆”

維西縣攀天閣鄉(xiāng)森林覆蓋率超73.8%，獨(dú)特的立體氣候?yàn)橐吧娃Р说攘窒陆?jīng)濟(jì)作物生長提供了絕佳環(huán)境，松茸年交易額超2000萬元，帶動農(nóng)戶戶均年增收2至3萬元。當(dāng)?shù)匾浴包h組織 合作社 農(nóng)戶”的模式打通銷路，電商與冷鏈助力“山貨”遠(yuǎn)行，更靠1100余名護(hù)林員守護(hù)生態(tài)，讓山林的附加值越來越高，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與群眾增收雙贏。

在推進(jìn)松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，我州采用社區(qū)共管、包山保育的方式，推廣“三封三促”保育法，還把禁采規(guī)定寫進(jìn)村規(guī)民約。我州林下采集面積達(dá)到50.5萬畝，2024年，松茸產(chǎn)業(yè)大豐收，綜合產(chǎn)值突破16億元，產(chǎn)量占到全國的30%，“香格里拉松茸”連續(xù)兩年穩(wěn)居全國松茸類區(qū)域品牌第一名。我州還建有全國最大的松茸交易市場，冷鏈物流全程護(hù)航，新鮮松茸當(dāng)天就能送到食客手中。近3年，我州林下仿野生食用菌種植規(guī)模達(dá)到1.26萬畝，培育了59家經(jīng)營主體，綜合產(chǎn)值將近5.2億元，直接帶動1.8萬人增收，人均年增收超3000元。曾經(jīng)沉寂的山林，如今化為高原群眾賴以發(fā)展的綠色寶藏，帶來穩(wěn)定而長久的財(cái)富。

“十四五”期間，我州以萬頃林海構(gòu)筑的生態(tài)寶庫為根基，推動林下經(jīng)濟(jì)多點(diǎn)突破：香格里拉市建塘鎮(zhèn)吉迪村轉(zhuǎn)型松茸產(chǎn)地，年產(chǎn)松茸約300噸、產(chǎn)值近3900萬元；維西縣永春鄉(xiāng)中藥材長勢喜人，塔城鎮(zhèn)藏紅花帶動戶均增收1.5萬元；德欽縣羊肚菌、香格里拉市林下土雞等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。2022年至2024年，全州林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約29.69億元，年均增長超5%，走出了一條生態(tài)轉(zhuǎn)化新路徑。

我州圍繞“三端”精準(zhǔn)發(fā)力，推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)優(yōu)化。“種業(yè)端”深化與科研院校合作，選育川貝母良種4個、獲專利18件；“種植端”出臺《迪慶州中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案》，近3年林下種植面積達(dá)3.76萬畝，培育州級合作社10家，維西縣獲評“云藥之鄉(xiāng)”；“市場端”引進(jìn)深圳香雪、云南白藥等企業(yè)，建規(guī)范化園區(qū)與“定制藥園”，44個中藥材產(chǎn)品獲“三品一標(biāo)”認(rèn)證，累計(jì)收購中藥材超2000噸，帶動戶均增收2000元以上。

“十四五”期間，全州生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)累計(jì)爭取上級專項(xiàng)資金22677.3萬元，為生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展提供保障，讓特色農(nóng)業(yè)成為群眾增收的“金飯碗”，在雪域高原繪就生態(tài)與產(chǎn)業(yè)共生共榮的生動圖景。

科技賦能增效 創(chuàng)新驅(qū)動破解“發(fā)展題”

香格里拉馬鈴薯科技小院推廣脫毒馬鈴薯種薯，應(yīng)用綠色高產(chǎn)高效、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合等技術(shù)，建成千畝良種基地，核心區(qū)畝產(chǎn)提升7%—10%，種植戶年收入增長5%—10%。種植大戶王茂林采用新品種、新技術(shù)后，馬鈴薯畝產(chǎn)從1200公斤躍升至2000公斤以上，昔日“溫飽薯”變身“致富薯”，成為我州科技助農(nóng)的生動注腳。

“十四五”期間，我州以科技為筆深耕高原農(nóng)業(yè)，持續(xù)破解種植難、加工慢、效益低等發(fā)展痛點(diǎn)。僅2024年，我州便建成2個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站，實(shí)施近30個各級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目，實(shí)施3個云南省科技計(jì)劃、科技重大專項(xiàng)及中央引導(dǎo)資金項(xiàng)目。參與落實(shí)食用菌規(guī)劃，建成劉鴻高、趙永昌專家工作站，完成迪慶州“云藥之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系創(chuàng)新及應(yīng)用項(xiàng)目結(jié)題，引導(dǎo)6家企業(yè)入駐“數(shù)字云南”平臺并建立中藥材信息監(jiān)測站點(diǎn)，推動德欽縣云嶺鄉(xiāng)斯農(nóng)村鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新村項(xiàng)目落地。香格里拉市忠浩中藥材種植有限責(zé)任公司引入由云南師范大學(xué)能源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院研發(fā)的太陽能與熱泵聯(lián)合烘干系統(tǒng)，將晾曬時間由過去的3個月縮短至4天，且品質(zhì)穩(wěn)定、無污染；香格里拉市尼西鄉(xiāng)湯滿村食用菌種植基地借助專家工作站研發(fā)的智能控溫技術(shù)，實(shí)現(xiàn)赤松茸、反季羊肚菌錯季上市；香格里拉酒業(yè)股份有限公司嚴(yán)格控制產(chǎn)量，推廣赤霞珠、品麗珠等6大優(yōu)質(zhì)品種，并依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與雙語技術(shù)團(tuán)隊(duì)駐村指導(dǎo)，確保每一顆葡萄都能達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)，該公司生產(chǎn)的葡萄酒獲得生態(tài)原產(chǎn)地認(rèn)證，高原佳釀香飄國內(nèi)外。依靠技術(shù)、項(xiàng)目與平臺的長期積累，我州高原特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了全方位提質(zhì)增效。

當(dāng)晨光再次灑滿高原，山林間松茸飄香，基地里藥材茁壯生長，牧場上牦牛悠閑漫步……高原群眾又迎來了收獲的季節(jié)，科技為高原產(chǎn)業(yè)注入了新活力，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制將發(fā)展成果穩(wěn)穩(wěn)遞到群眾手中。（和麗瑤 和志榮 劉小慶）