近年來(lái)，永勝世德農(nóng)特開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司通過(guò)持續(xù)升級(jí)廠房、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，對(duì)新鮮魔芋進(jìn)行精深加工，構(gòu)建起從種植到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，有效激活了魔芋產(chǎn)業(yè)的新動(dòng)能，有力帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、老百姓增收，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

近日，在該公司魔芋加工廠內(nèi)，一袋袋新鮮采挖或干燥儲(chǔ)存的魔芋原料整齊堆放，工人們借助自動(dòng)生產(chǎn)線，有序完成清洗去皮、粉碎、干燥、包裝等全流程加工。

“近年來(lái)，公司收購(gòu)的魔芋數(shù)量逐年增加，魔芋價(jià)格也穩(wěn)定，魔芋種植戶的效益比較好?！惫径麻L(zhǎng)楊枝紅說(shuō)，公司收購(gòu)鮮芋覆蓋順州鎮(zhèn)及周邊，形成穩(wěn)定原料基地。統(tǒng)一收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)不僅農(nóng)戶分散加工難題，還保障了原料質(zhì)量，為精深加工打牢基礎(chǔ)。

2015年，公司新建魔芋加工廠，引入自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)芋片潔白、精粉高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2022年新增魔芋精粉加工線，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從初加工向深加工轉(zhuǎn)型，提升產(chǎn)品附加值。

據(jù)楊枝紅介紹，公司去年收購(gòu)了鮮芋4000多噸，加工成干片和精粉進(jìn)行銷售，總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2400多萬(wàn)元。今年，公司以每公斤5.30元收購(gòu)魔芋1000多噸，預(yù)計(jì)全年收購(gòu)魔芋5000—6000噸。加工產(chǎn)品有魔芋精粉、素食等，銷往國(guó)內(nèi)及日本、歐盟等地，高端的純化魔芋微粉還用于醫(yī)藥保健品等領(lǐng)域。

公司“統(tǒng)一收購(gòu)、加工、銷售”模式讓種植戶放心種魔芋。產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)需大量勞動(dòng)力，旺季每日用工30至40人，月薪3000至6000元不等，年支付工資超100萬(wàn)元，讓農(nóng)戶“家門口就業(yè)”，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展。