森林康養(yǎng)是基于森林生態(tài)環(huán)境，融合生態(tài)、景觀、食藥和文化資源與醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)開展保健養(yǎng)生、康復(fù)療養(yǎng)、健康養(yǎng)老的服務(wù)活動(dòng)。發(fā)展該產(chǎn)業(yè)是踐行綠水青山就是金山銀山理念的有效途徑，是實(shí)施健康中國戰(zhàn)略的重要措施。截至2024年，全國已建成3000余處森林康養(yǎng)基地，森林生態(tài)旅游游客量達(dá)27.61億人次。然而，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型過程中，復(fù)合型技術(shù)技能人才短缺成為制約發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸——部分院校實(shí)訓(xùn)課程與行業(yè)需求脫節(jié)，學(xué)生入職后需“二次培訓(xùn)”；區(qū)域間實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)不一，教學(xué)質(zhì)量參差不齊。在此背景下，由湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院省級(jí)“楚怡”森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聯(lián)合溫州科技職業(yè)學(xué)院等多所院校及行業(yè)專家編寫的《森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)指南》（以下簡稱《指南》）正式發(fā)布。作為湖南省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃課題核心成果，該《指南》首次構(gòu)建起“崗課賽證”融通的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，填補(bǔ)了國內(nèi)該領(lǐng)域教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的空白，為高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)提供了“標(biāo)準(zhǔn)答案”。

構(gòu)建實(shí)訓(xùn)體系，破解人才培養(yǎng)痛點(diǎn)

針對(duì)當(dāng)前實(shí)訓(xùn)教學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)模糊、內(nèi)容脫節(jié)、能力單一”等問題，《指南》以職業(yè)崗位能力為核心，系統(tǒng)構(gòu)建了“目標(biāo)—課程—實(shí)施”三位一體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

在目標(biāo)設(shè)定上，確立“素質(zhì)、知識(shí)、技能”培養(yǎng)框架。素質(zhì)目標(biāo)聚焦生態(tài)文明理念、工匠精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力養(yǎng)成；知識(shí)目標(biāo)涵蓋專業(yè)知識(shí)及信息技術(shù)等工具性知識(shí)；技能目標(biāo)突出森林資源調(diào)查、康養(yǎng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品營銷等核心能力，兼顧數(shù)據(jù)分析、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等拓展技能，實(shí)現(xiàn)“德技并修”培養(yǎng)。

在課程設(shè)置上，打造“基礎(chǔ)—核心—拓展”三級(jí)進(jìn)階體系?；A(chǔ)課實(shí)訓(xùn)，如《森林動(dòng)植物鑒賞》夯實(shí)專業(yè)認(rèn)知，培養(yǎng)動(dòng)植物識(shí)別等基礎(chǔ)能力；核心課實(shí)訓(xùn)，如《森林康養(yǎng)實(shí)務(wù)》聚焦崗位核心技能，開展康養(yǎng)基地踏查、自然教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練；拓展課實(shí)訓(xùn)，如《研學(xué)旅行》拓寬職業(yè)路徑，提升研學(xué)方案設(shè)計(jì)、野外急救等多元技能，形成“從入門到精通”的能力培養(yǎng)鏈條。

在實(shí)施過程中，強(qiáng)調(diào)“真實(shí)場景、實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目”的重要性。它明確了森林生態(tài)旅游服務(wù)實(shí)訓(xùn)室、康養(yǎng)與自然教育實(shí)訓(xùn)基地等的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，要求配備模擬導(dǎo)游軟件、環(huán)境監(jiān)測儀等專業(yè)設(shè)備，為學(xué)生提供真實(shí)的職業(yè)場景。同時(shí)，采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)—項(xiàng)目實(shí)施—成果轉(zhuǎn)化”的教學(xué)模式，將企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目引入課堂，讓學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉自己的能力。例如，要求學(xué)生為本地景區(qū)設(shè)計(jì)直播營銷方案并落地執(zhí)行，使學(xué)生能夠在實(shí)際操作中積累經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)教室與崗位的無縫銜接。

四大創(chuàng)新特色，激活產(chǎn)教融合動(dòng)能

《指南》的核心競爭力在于其深度契合產(chǎn)業(yè)需求的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，具有四大顯著特色，得到了行業(yè)的高度認(rèn)可。

崗課賽證深度融合是《指南》的一大亮點(diǎn)。它將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技能大賽、資格證書要求融入實(shí)訓(xùn)全過程，實(shí)現(xiàn)了“學(xué)考用”一體化。在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》實(shí)訓(xùn)中，對(duì)接全國導(dǎo)游資格考試現(xiàn)場考核標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化學(xué)生的導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解技能；在《森林康養(yǎng)實(shí)務(wù)》中，融入森林園藝康養(yǎng)師職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生實(shí)訓(xùn)合格后即可直接參與職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定，大大縮短了從學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡周期。

內(nèi)容覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)恰吨改稀返挠忠惶厣?。其?shí)訓(xùn)項(xiàng)目涵蓋了森林資源調(diào)查、生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)、自然教育、產(chǎn)品營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，既保留了資源調(diào)查、導(dǎo)游服務(wù)等傳統(tǒng)模塊，又新增了數(shù)字化營銷、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)等前沿內(nèi)容，適應(yīng)了產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型的需求。

實(shí)踐導(dǎo)向教學(xué)革新是《指南》的重要?jiǎng)?chuàng)新。它采用案例分析、小組協(xié)作、教師指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法，結(jié)合虛擬仿真、大數(shù)據(jù)技術(shù)，提升了實(shí)訓(xùn)的實(shí)效性。在“森林生態(tài)資源調(diào)查與評(píng)價(jià)”項(xiàng)目中，學(xué)生需要使用GPS、空氣負(fù)氧離子測量儀等設(shè)備進(jìn)行實(shí)地踏查，并運(yùn)用“數(shù)圖”軟件分析數(shù)據(jù)，最終形成評(píng)價(jià)報(bào)告，全程模擬行業(yè)真實(shí)工作流程，讓學(xué)生在實(shí)踐中提高自己的能力。

應(yīng)用成效顯著，全國范圍逐步推廣

自《指南》試用以來，已在湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、溫州科技職業(yè)學(xué)院等多所院校落地，覆蓋學(xué)生超3萬人次，為湖南省林業(yè)乃至全國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)等機(jī)構(gòu)提供人才培訓(xùn)支撐，助力企業(yè)解決技能人才短缺問題。

目前，《指南》已通過省級(jí)專業(yè)教學(xué)資源庫、全國森林康養(yǎng)產(chǎn)教融合共同體等平臺(tái)推廣，并在全國高職林業(yè)類、旅游類院校逐步應(yīng)用。未來，編寫團(tuán)隊(duì)將結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，持續(xù)更新碳匯旅游、智慧康養(yǎng)等新興領(lǐng)域?qū)嵱?xùn)內(nèi)容，開發(fā)配套虛擬仿真資源，打造動(dòng)態(tài)升級(jí)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，為森林生態(tài)旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入“人才動(dòng)力”。（屈中正 肖澤忱）