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【圖說洱源】舌尖上的山野美味
洱源縣資源豐富，餐桌上自然、生態(tài)、豐富的山茅野菜，有著濃濃的山野和農(nóng)家味道，這些食材來源于山間地頭，做法多用清炒、涼拌、清湯、煎蛋餅等，充滿了山林的清新氣息。樹皮菜、野生菌、野生籬篙、白杜鵑花、龍須菜等，通過烹飪就可以食用，美味更有益健康。
記者：施新弟 施偉玲
編輯：楊艷麗
排版：楊喜杏
審核：周絲瑩
責編：蘇全寶
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