文：喵喵植物控—孫海
    圖：喵喵植物控—孫海、肖月娥、孫小美

初夏，6月，新疆賽里木湖畔。清晨的第一抹陽(yáng)光灑向了湖畔的草地，喚醒了沉睡中的中亞鳶尾，它們身上覆蓋著的冰晶白霜隨著太陽(yáng)的升起化為了晶瑩的露珠，晨曦中，金黃色的鳶尾花迎著朝霞開放了。

新疆賽里木湖畔，朝霞中的中亞鳶尾（I. bloudowii）。

彩虹女神

從暮春一直到初夏，是鳶尾花開的季節(jié)，各種各樣的鳶尾花為城市和山野帶來(lái)了彩虹一樣的夢(mèng)幻色彩，出現(xiàn)在我們眼中的鳶尾花亦如彩虹一般變幻莫測(cè)。它們悠久的栽培歷史、深厚文化底蘊(yùn)和多變的花色使它在眾多觀賞花卉中脫穎而出，備受廣大園藝學(xué)家與花卉愛(ài)好者的關(guān)注與青睞。

    鳶尾屬玉蟬花的原生境。

Schreiner’s Iris Garden，北美最大鳶尾生產(chǎn)園。

鳶尾屬植物是一個(gè)擁有眾多成員，極為龐大的家族，這些不同的鳶尾的花總是讓人心醉神馳，它們的花型變化萬(wàn)千，花色也極為豐富。所有的鳶尾屬植物都分布在北半球的溫帶和亞熱帶地區(qū)，全世界各種各樣的鳶尾原生物種有300多種，而我國(guó)有60多種，全世界鳶尾屬植物植物的10個(gè)重要分布區(qū)中，我國(guó)就占了3個(gè)，是鳶尾屬植物重要的分布區(qū)之一。

四川巴朗山金脈鳶尾。

鳶尾屬的屬名Iris在古希臘神話里是聯(lián)系眾神與凡間的使者，她由東飛到西替眾神向凡間的生靈傳遞消息。鳶尾的花色極為豐富，在愛(ài)琴海陽(yáng)光的映照下，如同披上了五彩斑斕的外衣，于是古希臘人將“彩虹女神”的名字賦予給了鳶尾花，寄托著人類對(duì)這一類奇幻美麗的植物的喜愛(ài)之情。

從近代開始，園藝學(xué)家不斷從世界各地收集鳶尾屬植物，并開始進(jìn)行雜交育種，培育出了無(wú)數(shù)的品種。于是，眾多夢(mèng)幻般的鳶尾屬植物從溪流沼澤山野間走出，開始裝扮著人類的花園。很多著名的園藝植物親本都不超過(guò)10個(gè)，比如荷花只有1個(gè)種，菊花大約有4～5個(gè)種，牡丹不超過(guò)10個(gè)種。而鳶尾卻與眾不同，參與鳶尾屬培育的原種大約有100多種，因此相比其它的園藝植物，鳶尾屬植物的分類也顯得相對(duì)復(fù)雜。

    色彩極為豐富的路易斯安那鳶尾不是從某一個(gè)物種起源和發(fā)展而來(lái)，而是來(lái)自密西西比河流域五個(gè)不同的鳶尾屬近緣物種，經(jīng)過(guò)人類不斷的雜交篩選和改良，才終于形成了今天如彩虹般多變的路易斯安那鳶尾品種群。

對(duì)于這種有著夢(mèng)幻色彩的美麗植物，園藝學(xué)家們涌躍地加入其育種中，努力地貢（添）獻(xiàn)（亂），為彩虹女神的家族不斷增添更多風(fēng)騷迷人、極具魅惑力的混血女神，他們每年都會(huì)培養(yǎng)出眾多色彩萬(wàn)千的雜交品種。今天，全世界的鳶尾屬園藝栽培品種已經(jīng)多達(dá)7萬(wàn)多個(gè)。鳶尾屬植物擁有著無(wú)比龐大的族群，常讓喜愛(ài)它的人面對(duì)絢麗多姿的“彩虹女神”陷入迷亂而不能自拔。在今天，很難想像城市春日和初夏的公園水景前、溪流湖畔間，如果沒(méi)有了它們美妙多姿的彩虹身影，會(huì)變得多么的枯燥和單調(diào)。

給女神們簡(jiǎn)單分個(gè)類

鳶尾屬的植物都是多年生的植物，按照它們地下根莖器官的形態(tài)，可以分為球根類鳶尾（球根中的鱗莖類）和根莖類鳶尾兩類。

球根鳶尾是鳶尾屬中具有鱗莖種類鳶尾的統(tǒng)稱，顧名思義，這一類的鳶尾具有球根狀的地下鱗莖，鱗莖外往往還包裹著褐色的皮膜。球根鳶尾原產(chǎn)于地中海沿岸、中東直至阿富汗一帶的地區(qū)。球根鳶尾種類雖然不算太多，但因其奇特和花形和稀有的花色而受到園藝愛(ài)好者的喜愛(ài)，雖說(shuō)在園林景觀上運(yùn)用較少，但其在商業(yè)切花生產(chǎn)中的地位非常重要。在球根鳶尾的商業(yè)品種培育史上，荷蘭園藝育種者曾經(jīng)扮演過(guò)重要的角色，由西班牙鳶尾種間雜交培育而來(lái)的荷蘭鳶尾品種最為豐富，在商業(yè)切花市場(chǎng)非常成功。

上海植物園荷蘭鳶尾的花境。

我們現(xiàn)在所見(jiàn)到的大多數(shù)鳶尾是根莖類的。根莖也就是鳶尾的地下莖，他們為鳶尾的生長(zhǎng)發(fā)育貯藏養(yǎng)份，地下莖還會(huì)產(chǎn)生纖維狀的須根，這些須根每一年還都會(huì)更新。根莖類鳶尾根據(jù)花器官的細(xì)節(jié)又可分為無(wú)髯[rán]鳶尾和有髯鳶尾兩大類。

粗根鳶尾（I. tigridia）的花、根狀莖和根。

有髯鳶尾因垂瓣上具有須毛狀附屬物（髯毛）而得名。有髯鳶尾的花色和花型極為豐富，許多種類在園林景觀運(yùn)用中極為盛行。

德國(guó)鳶尾（I. germanica）是產(chǎn)于歐洲的著名有髯類鳶尾，屬于根莖類有髯鳶尾，也是鳶尾屬的模式種。1735年，林奈正是以德國(guó)鳶尾為模式種創(chuàng)建了鳶尾屬（Iris）。不過(guò)我們現(xiàn)在指的德國(guó)鳶尾已經(jīng)并不是一個(gè)的野生物種, 它實(shí)際上是有髯鳶尾雜交栽培品種中的一類，因?yàn)檫@一類鳶尾品種的主要親本均是來(lái)自德國(guó)的有髯鳶尾。不過(guò)，德國(guó)鳶尾的原生祖先也并非產(chǎn)于德國(guó)。由于它們的花色、花型和株型都極為豐富，受到了許多人的喜愛(ài)，因此，德國(guó)鳶尾其實(shí)在歐洲有著非常悠久的栽培歷史，也是現(xiàn)代有髯鳶尾（Pogon Irises）最重要的雜交親本之一。

德國(guó)鳶尾，可以看到它的外輪花被片上明顯的髯毛。

無(wú)髯鳶尾是指垂瓣上沒(méi)有須毛狀附屬物的一類鳶尾，大多數(shù)的無(wú)髯鳶尾生態(tài)類型一般都是濕生或中間型態(tài)，適應(yīng)性相對(duì)較廣，隨著園藝育種事業(yè)的開展，品種也越來(lái)越豐富多彩，也受到了人們?cè)絹?lái)越多的青睞，無(wú)髯鳶尾分為了有冠飾物和無(wú)冠飾物兩類。無(wú)冠飾物鳶尾的外輪花被片光滑，沒(méi)有任何的附屬物，花被片的基部常會(huì)有美麗斑斕的花紋，這一類中西伯利亞鳶尾、路易斯安娜鳶尾和花菖蒲等品種的運(yùn)用最為豐富。

成都錦城湖，路易斯安娜鳶尾的花季。

有冠飾物鳶尾的外輪花瓣的基部除了有非常明顯而美麗的斑紋外，還會(huì)帶上冠飾物（雞冠狀的突起），這一類鳶尾中，我們最為眼熟的大概是蝴蝶花。另外，在有冠飾物鳶尾里，還有鳶尾科鳶尾屬的鳶尾。

蝴蝶花（Iris japonica）。

有種鳶尾叫鳶尾

講個(gè)冷笑話先

—這是什么花？
—是鳶尾。
—請(qǐng)問(wèn)，這是哪種鳶尾？
—是鳶尾。
—那么請(qǐng)問(wèn)，這是倒底是哪種鳶尾？
—就是鳶尾。

鳶尾（I. tectorum）是古老的中國(guó)植物，古人覺(jué)得這一類植物花的“花瓣”像鳶的尾羽，因此便以之為其命名。不過(guò)也有人認(rèn)為，鳶尾的名字其實(shí)來(lái)源于它們的葉片形似“鳶尾”。又因鳶尾的葉片層層疊疊，正面望去如同一面蒲扇，所以古時(shí)候，人們又把它們稱之為“烏扇”和“鬼扇”。鳶尾是來(lái)自中國(guó)的原生鄉(xiāng)土植物，分布于中國(guó)南北多個(gè)省區(qū)，生于向陽(yáng)坡地、林緣及水邊濕地。

鳶尾原生境，云南梅里雪山。圖片：吳棣飛

鳶尾是無(wú)髯鳶尾中有冠飾物的代表，它的外輪花瓣表面分布著不整齊的雞冠狀突起附屬物。如果輕撫一朵鳶尾，你還會(huì)感受到它的藍(lán)紫色的花被片有著天鵝絨般的質(zhì)地。鳶尾屬植物擁有6枚花被片，下部合生在一起，分為兩輪。外輪的3枚花被片較大，爪部狹楔形，向內(nèi)的一側(cè)中脈上有不規(guī)則的雞冠狀附屬物，花被片常常會(huì)向下反折垂起來(lái)，所以外輪花被片被稱為“垂瓣”；鳶尾內(nèi)輪花被片較小，直立或者平展，基部會(huì)突然變細(xì)成一個(gè)小爪子，通常稱為“旗瓣”。

鳶尾又稱藍(lán)蝴蝶，外輪花被片內(nèi)側(cè)有雞冠狀的突起。

值得一提的是鳶尾花的三枚雌蕊，它們著生于外輪花瓣的基部，花柱頭的頂端向兩邊分裂，異化成花瓣的形狀，既夸張又極具魅力。

解剖一朵鳶尾花，左上垂瓣，左中旗瓣，左下雄蕊；正中的雌蕊柱頭異化成花瓣的形狀，下面可以看到紡錘狀圓柱形的子房。

結(jié)構(gòu)精妙只為繁衍

鳶尾屬植物這種獨(dú)特的花部結(jié)構(gòu)與它的有性繁殖方式密切相關(guān)，鳶尾是非常典型的蟲媒花，這種特化的花部特征高度適應(yīng)了蜂類傳粉昆蟲傳粉行為。

所有的鳶尾屬植物的花都“非常聰明”，它通過(guò)特有的傳粉通道(pollination tunnel)進(jìn)行傳粉活動(dòng)，傳粉者從傳粉通道爬進(jìn)去后，在狹窄的通道里無(wú)法轉(zhuǎn)身，通常只能倒退著出來(lái)，而鳶尾的柱頭只有在傳粉者進(jìn)入入口時(shí)，才會(huì)反折過(guò)來(lái)，恰好讓傳粉者觸到。而當(dāng)傳粉昆蟲倒退出來(lái)的時(shí)候是無(wú)法接觸柱頭的，這也有效的避免了鳶尾自花傳粉。鳶尾屬植物花的雄蕊的花藥靠近外輪花被片，而且也只有朝下的一面有花藥，花藥向外輪花被片開裂，傳粉者從傳粉通道爬過(guò)去，背部碰到花粉后，帶走花粉，然后在訪下一朵花時(shí)背部沾到的花粉就蹭到柱頭上，如果傳粉者從瓣化雄蕊上面經(jīng)過(guò)，就取不了花蜜。

鳶尾在原生境環(huán)境中的白花變型。

授粉成功后，鳶尾紡錘狀圓柱形的子房一天天的膨大起來(lái)，逐漸結(jié)出橢圓形的蒴果。每年夏季的七八月，鳶尾的果實(shí)逐漸成熟，它們的果實(shí)會(huì)從室背開裂，從種室的裂縫里露出里面黑褐色梨形的種子。

在民間，因?yàn)轼S尾的花恰似藍(lán)色的蝴蝶在層層疊疊綠色葉叢間飛舞，故又名藍(lán)蝴蝶，鳶尾曼妙的花姿也受到了文人雅士的喜愛(ài)。宋代政治家寇準(zhǔn)在《南陽(yáng)帝上各賦玉蝴蝶花一絕》中寫道：

堪賞東君造化奇，
裝成蝴蝶滿纖枝。
粉融輕翅攢花蕊，
疑是尋芳未去時(shí)。

叢中翩飛的藍(lán)蝴蝶。

鳶尾在城市園林中也得到了十分廣泛的運(yùn)用。暮春時(shí)節(jié)，藍(lán)蝴蝶花在公園中開放，這個(gè)時(shí)候，也是各種蝴蝶在花叢中翩翩起舞的季節(jié)，于是在一片鳶尾花叢中，蝶舞花影間，分不清誰(shuí)是花誰(shuí)是蝶。

傳說(shuō)中做詩(shī)比刷微博都多的乾隆帝也特別喜愛(ài)鳶尾花，曾在《蝴蝶花圖》上題詩(shī)：“化生植長(zhǎng)亦何奇，立字安名偶一時(shí)。栩栩試看蟲與卉，誰(shuí)賓誰(shuí)主定誰(shuí)知”。怎么說(shuō)呢，這詩(shī)還是符合乾隆的一貫水平。