柯街鎮(zhèn)柯街村澳洲堅(jiān)果種植基地。

秋收時(shí)節(jié)，昌寧縣柯街鎮(zhèn)柯街村大良田村民小組的澳洲堅(jiān)果園里，漫山遍野的果樹碩果壓枝，一顆顆飽滿的青果在陽光下泛著油光。村民羅志生家招了10多名工人正在林間忙碌，敲果、撿果、裝袋……林間回蕩著豐收的歡快節(jié)奏?！拔壹胰ツ陥?jiān)果青果產(chǎn)量達(dá)13.2噸，純收入12萬余元，今年預(yù)計(jì)能收15噸左右，收入超過去年的。”看著滿園果實(shí)，羅志生滿臉笑容。作為當(dāng)?shù)刈钤缫慌N植戶，他從1995年開始嘗試堅(jiān)果種植，如今23畝堅(jiān)果林已成為家里的“綠色銀行”。

在柯街鎮(zhèn)，像羅志生這樣靠堅(jiān)果致富的農(nóng)戶不在少數(shù)。村民楊連永不僅種植堅(jiān)果20余年，2015年起還辦起了堅(jiān)果初加工廠?！敖鼛啄昝磕昙庸で喙?50噸左右，既延長了產(chǎn)業(yè)鏈，又帶動(dòng)周邊群眾務(wù)工增收?！睏钸B永說，自從發(fā)展堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)后，村民收入逐年提高，日子越過越紅火。目前，柯街鎮(zhèn)澳洲堅(jiān)果種植面積達(dá)4.65萬畝，其中掛果面積4.5萬畝，年產(chǎn)值約4200萬元。

為推動(dòng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，昌寧縣以市場需求為導(dǎo)向，持續(xù)開展品種改良和精細(xì)化管理。昌寧縣林業(yè)和草原局正高級工程師魯定偉介紹，通過采取示范帶動(dòng)、項(xiàng)目推動(dòng)方式，先種植后改良，逐步將實(shí)生苗和部分嫁接苗改良為優(yōu)良品種，有效提升了果樹掛果率和堅(jiān)果品質(zhì)。

同時(shí)，昌寧縣積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)堅(jiān)果從種植、初加工向精深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。多家本地企業(yè)開展堅(jiān)果烘焙、調(diào)味、包裝等加工，提升了產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

“公司去年收購加工青果1200多噸，不僅消化本地產(chǎn)量，還收購周邊市縣的青果?！辈龑幇酃麉R食品有限公司生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人張曉華介紹，如今，公司已開發(fā)出原味、奶香、咖啡味等多款深加工產(chǎn)品，每天收購青果七八十噸，加工期持續(xù)兩個(gè)多月，為當(dāng)?shù)靥峁?0多個(gè)就業(yè)崗位。

近年來，昌寧縣通過良種選育、科學(xué)種植、樣板示范、精深加工等多種措施，推動(dòng)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。目前，昌寧縣澳洲堅(jiān)果種植面積已達(dá)20.1萬畝。2024年，全縣堅(jiān)果產(chǎn)量達(dá)4809噸，產(chǎn)值1.3億元；預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將超過5000噸，產(chǎn)值再創(chuàng)新高。（記者 楊艷鵬 通訊員 張忠海 段洪亮 文/圖）

來源：http://yn.news.cn/20250923/817683f3e95b413abb11142d5398e302/c.html