當(dāng)麗江變成一種生活方式

 

玉龍雪山下，“牧云咖啡”在游客中很有名氣。早起拍攝日照金山，喝一杯香濃的咖啡，慢悠悠地吃早餐、打掃房間，是“牧云咖啡”平常的一天。

楊壽福 攝

來(lái)麗江之前，咖啡店的主理人陳志業(yè)曾做過(guò)程序員、旅游博主，來(lái)到麗江后，他找到了自己想要的生活。2024年，他在玉龍納西族自治縣白沙古鎮(zhèn)旁的村子租下10畝地，讓自己夢(mèng)想的花園咖啡廳在這里落地。

人們可能無(wú)法記得“麗江”這個(gè)名字最早是何時(shí)以怎樣的方式進(jìn)入到自己的視野，但“喝咖啡”“遠(yuǎn)離喧囂”“發(fā)呆”“詩(shī)和遠(yuǎn)方”這些詞似乎從一開(kāi)始就和這座城市畫(huà)上了等號(hào)，甚至讓“麗江”兩個(gè)字跳出了單純的地理概念，濃縮成一句可感可居的生活宣言——“柔軟時(shí)光里的第二人生?！?/p>

一杯咖啡“喚醒”的麗江

一百多年前，當(dāng)法國(guó)傳教士田德能從越南把咖啡種帶進(jìn)云南賓川朱苦拉村的時(shí)候不會(huì)想到，多年之后這株舶來(lái)的植物會(huì)在云南的高山峽谷里肆意生長(zhǎng)，成為人們致富的希望；同樣，距離朱苦拉村直線(xiàn)不足百公里的麗江也不會(huì)想到，咖啡會(huì)成為彌漫這座城市的味道，讓路過(guò)這里的人慢下腳步。

是的，麗江不是咖啡的原產(chǎn)地，但很早就和咖啡“結(jié)緣”，二十世紀(jì)90年代，兩個(gè)從上海歸來(lái)的麗江青年在古城用云南小粒咖啡做手沖和意式，當(dāng)?shù)厝说谝淮伟选芭菘Х瑞^”當(dāng)成日常消遣。如今，大研、束河、白沙三大古鎮(zhèn)片區(qū)已經(jīng)匯聚超過(guò)700家咖啡館，密度最高的五一街—七一街片區(qū)每平方公里就有近40家。

楊壽福 攝

密集的咖啡店帶來(lái)的除了飲品，還有生活，比如以“咖啡 星座文化”打造沉浸式生態(tài)社交空間的星托邦營(yíng)地，保留明代土司府馬廄原貌的瓦貓咖啡……各式各樣的咖啡館已經(jīng)不是單純的飲品店，而是將咖啡文化與當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、納西族東巴文化等緊密結(jié)合，打造出新的文旅體驗(yàn)空間。

這是麗江近年來(lái)傾力打造的“咖啡 文旅”模式，這種模式不僅吸引了年輕消費(fèi)者的關(guān)注，也讓大家來(lái)到麗江的理由多了一個(gè)。

用“2小時(shí) ”給生活擴(kuò)容

人與城、城與城之間的距離不會(huì)改變，但隨著交通設(shè)施的完善，抵達(dá)彼此的時(shí)間被一再縮短，眼前的生活與向往的遠(yuǎn)方不再遙不可及。2019年，當(dāng)動(dòng)車(chē)的大步跨越高原，曾經(jīng)8個(gè)小時(shí)昆明到麗江的顛簸盤(pán)山路成為歷史，“2小時(shí) ”經(jīng)濟(jì)圈和生活圈就此開(kāi)始。

依托著“高鐵2小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”，以昆明——麗江動(dòng)車(chē)為軸，正形成“旅游 ”的多元產(chǎn)業(yè)帶，麗江的鮮花、雪桃、瑪咖可以實(shí)現(xiàn)“當(dāng)天采摘、當(dāng)天上高鐵、次日抵全國(guó)”；花卉、藍(lán)莓、中藥材等采摘體驗(yàn)園，與鄉(xiāng)村旅游、民宿集群聯(lián)動(dòng)；“周末旅居”“夜游經(jīng)濟(jì)”，早起到麗江喝杯咖啡成為越來(lái)越多的選擇。

唐新榮 攝

更讓人意想不到的是研學(xué)的井噴式增長(zhǎng)，有統(tǒng)計(jì)顯示，研學(xué)游人次已經(jīng)連續(xù)3年保持30%以上的增長(zhǎng)，從非遺到星空科普，從農(nóng)耕體驗(yàn)到沉浸體驗(yàn)，麗江也悄然從傳統(tǒng)觀(guān)光地升級(jí)為“行走的課堂”，成為云南研學(xué)第一品牌集群。

“被看見(jiàn)、被理解、被喜愛(ài)”

當(dāng)“研學(xué)游”的詞條在各大平臺(tái)熱度飆升，麗江早已不滿(mǎn)足于“書(shū)本里的遠(yuǎn)方”——這座被綜藝鏡頭偏愛(ài)的城市，正在把千年古城玩成現(xiàn)象級(jí)頂流。節(jié)目將鏡頭對(duì)準(zhǔn)麗江的山河風(fēng)物與日常生活，這些地方風(fēng)貌與文化特色，吸引觀(guān)眾“跟著綜藝去旅行”。

麗江古城保護(hù)管理局 供圖

跑男團(tuán)成員李晨、鄭愷、沙溢等以“慢行”方式體驗(yàn)茶馬古道歷史，《全員加速中2025》，蘇炳添作為嘉賓參與體能與文化雙重挑戰(zhàn)，結(jié)合納西族東巴文解密、茶馬古道馬幫運(yùn)輸任務(wù)，充分展現(xiàn)麗江云南少數(shù)民族文化與自然景觀(guān)的融合。

蔡明、劉曉慶、倪萍等資深藝人與賀峻霖等年輕一代組成“繁花團(tuán)”，在麗江玉龍雪山、瀘沽湖等地展開(kāi)旅程。通過(guò)攀登雪山、體驗(yàn)?zāi)λ笪幕⑴c篝火晚會(huì)等活動(dòng)，探討不同年齡層的生活哲學(xué)與情感共鳴。

《五十公里桃花塢》第三季，宋茜、汪蘇瀧、孟子義等明星在麗江山野間經(jīng)營(yíng)民宿，通過(guò)采菌子、騎馬、手工藝制作等活動(dòng)，呈現(xiàn)自然共生的詩(shī)意生活。通過(guò)納西族民俗與慢生活理念，探討當(dāng)代群居社交模式。

唐新榮 攝

這些節(jié)目中，嘉賓們走進(jìn)古老的東巴文化，感受古人與自然和諧共處的傳統(tǒng)智慧，也讓原本靜態(tài)展示的技藝，在節(jié)目中以“親歷者”的視角轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的故事。走近麗江的生活方式，從“跟著綜藝去旅行”，到“因?yàn)榫C藝愛(ài)上一座城”。綜藝節(jié)目效應(yīng)直接帶動(dòng)取景地搜索量上漲2至5倍，火的不僅是目的地，還有獨(dú)特的氣質(zhì)與生活方式。

用“新可能”描繪新樣本

雙腳真正踏上麗江的土地，當(dāng)節(jié)目里的"打卡點(diǎn)"變成生活半徑內(nèi)的日常，鏡頭外的市井氣息成為耳畔的背景音。熒幕里的一切都展現(xiàn)出鮮活的生活肌理。

在玉湖村、普濟(jì)村與拉市海周邊的村落里，人們可以親身參與農(nóng)事勞作，漫步于田園小徑，深度融入納西傳統(tǒng)節(jié)慶的熱烈氛圍，真切感受并融入當(dāng)?shù)厣?。在普?jì)村，旅居者們共享院落與菜園，于公共廚房中體驗(yàn)“主客共享”的溫馨社區(qū)模式。

木瓊曉 攝

藝術(shù)家古原也將工作室遷移至陽(yáng)光100雪山藝術(shù)村，在雪山藝術(shù)村內(nèi)創(chuàng)建了“花彩麗江美術(shù)館”，致力于發(fā)揚(yáng)其獨(dú)創(chuàng)的“花彩藝術(shù)”。以巍峨雪山為創(chuàng)作背景，回歸自然本真，汲取靈感源泉，吸引了眾多知名藝術(shù)家來(lái)麗江旅居、創(chuàng)作。

漫步白沙，可以體驗(yàn)千年古樂(lè)悠揚(yáng)，東巴紙制作、東巴文字學(xué)習(xí)等傳統(tǒng)技藝觸手可及，雞豆涼粉制作、扎染、刺繡等非遺項(xiàng)目更是讓人沉浸于傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)之中。

對(duì)于需要遠(yuǎn)程辦公的數(shù)字游民而言，雪山藝術(shù)村數(shù)字游民中心提供了理想的工作空間。全覆蓋的高速網(wǎng)絡(luò)、溫馨的咖啡館、靜謐的書(shū)店，以及雪山營(yíng)地、湖畔露營(yíng)地的自然美景，讓工作與自然療愈完美融合?！鞍滋旃ぷ鳎雇韯?chuàng)作”的社群氛圍，結(jié)合麗江的絕美風(fēng)光與數(shù)字化服務(wù)，精準(zhǔn)滿(mǎn)足了自由職業(yè)者與創(chuàng)意工作者的多元需求。

楊壽福 攝

麗江夏季平均氣溫約20℃，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良，被譽(yù)為“天然氧吧”。主城區(qū)海拔適中，是高原集訓(xùn)的理想之地。束河體育發(fā)展中心與高原體育訓(xùn)練基地每年吸引約3萬(wàn)人次的專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員前來(lái)集訓(xùn)。熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人們可以騎行瀘沽湖畔，攀登玉龍雪山之巔，享受體育競(jìng)技與康養(yǎng)結(jié)合的“訓(xùn)練—康復(fù)—休閑”一體化體驗(yàn)。

通過(guò)非遺體驗(yàn)、藝術(shù)活動(dòng)、音樂(lè)節(jié)、藝術(shù)療愈等豐富多彩的形式，“慢生活 非遺 數(shù)字 體育康復(fù) 醫(yī)養(yǎng)避暑”等多元業(yè)態(tài)，麗江不斷提升旅居文化的附加值，形成了差異化的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從鄉(xiāng)村到城鎮(zhèn)、年齡跨度從“50后”到“00后”、無(wú)論是度假、養(yǎng)老、醫(yī)養(yǎng)、文藝、體育還是研學(xué)，每個(gè)人在滿(mǎn)足需求的同時(shí)，也打開(kāi)了探索麗江的新窗口。

所謂“來(lái)了就不想走”，從來(lái)不是某個(gè)瞬間的激情，“舍不得”的或許是陽(yáng)光正好、咖香四溢，陽(yáng)光100藝術(shù)村某幅壁畫(huà)前與創(chuàng)作者的靈感碰撞，或許是高原體育基地晨跑時(shí)與雪山尖頂?shù)膶?duì)視，又或許是某個(gè)雨夜在度假村露臺(tái)，聽(tīng)見(jiàn)雨滴敲打傘面的節(jié)奏與綜藝BGM奇妙重疊，這些共同編織而成的羈絆延展成在麗江的真實(shí)生活，這座城便不再是攻略里的目的地，而蛻變成了安放身心的鮮活動(dòng)態(tài)。