郁金

昆明市林草局專業(yè)號 2025/10/31 11:47:15

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郁金

Yujin

CURCUMAE RADIX

【來源】本品為姜科植物溫郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C.Ling、姜黃Curcuma longa L.、廣西莪術Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪術Curcuma phaeocaulis Val.的干燥塊根。前兩者分別習稱“溫郁金”和“黃絲郁金”，其余按性狀不同習稱“桂郁金”或“綠絲郁金”。冬季莖葉枯萎后采挖，除去泥沙和細根，蒸或煮至透心，干燥。

【別名】桂郁金、黃郁金、紫蒁香、綠郁金、玉金、廣郁金、白絲郁金、入金、 乙金、溫郁金、川玉金、川郁金、廣玉金、黑郁金、 光郁金、 馬蒁、黃絲玉金。

【采收加工】冬季莖葉枯萎后采挖，除去泥沙和細根，蒸或煮至透心，干燥。

【性味與歸經(jīng)】辛、苦，寒。歸肝、心、肺經(jīng)。

【功能與主治】活血止痛，行氣解郁，清心涼血，利膽退黃。用于胸脅刺痛，胸痹心痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，乳房脹痛，熱病神昏，癲癇發(fā)狂，血熱吐衄，黃疸尿赤。

【用法與用量】 煎服，3～10g。

【注意事項】不宜與丁香、母丁香同用。

【生境分布】溫郁金：產(chǎn)浙江瑞安，栽培于土層深厚、排水良好的沙壤土中。姜黃：產(chǎn)我國臺灣、福建、廣東、廣西、云南、西藏等省區(qū)；栽培，喜生于向陽的地方。東亞及東南亞廣泛栽培。廣西莪術：產(chǎn)我國廣西、云南。栽培或野生于山坡草地及灌木叢中。蓬莪術：產(chǎn)我國臺灣、福建、江西、廣東、廣西、四川、云南等省區(qū)；栽培或野生于林蔭下。

【化學成分】含莰烯、樟腦、倍半萜烯等揮發(fā)油，姜黃素、姜黃酮、脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素、芳基姜黃酮等。

【現(xiàn)代藥理】姜黃素和揮發(fā)油能促進膽汁分泌和排泄，溫郁金揮發(fā)油有保肝作用。郁金煎劑能刺激胃酸及十二指腸液分泌，能降低全血黏度，抑制血小板聚集。郁金提取物能抗心律失常。郁金水煎劑、揮發(fā)油對多種皮膚真菌有抑制作用，對多種細菌有抑制作用。郁金也有一定的抗炎止痛作用。溫郁金水煎劑及水煎醇沉物有抗早孕作用。

【質(zhì)量評價】以個大、質(zhì)地堅實、體重為佳。

溫郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C.Ling.

圖片來源：ppbc

圖片來源：ppbc

姜黃 Curcuma longa L.

廣西莪術Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang.

蓬莪術Curcuma phaeocaulis Val.

郁金性狀鑒別

【藥材性狀】溫郁金 呈長圓形或卵圓形，稍扁，有的微彎曲，兩端漸尖，長2.5～8.5cm，直徑1～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規(guī)則的縱皺紋，縱紋隆起處色較淺。質(zhì)堅實，斷面灰棕色至灰褐色，角質(zhì)樣；內(nèi)皮層環(huán)明顯。氣微香，味微苦。

▲溫郁金藥材

黃絲郁金  呈紡錘形，有的稍扁，有的一端細長，長2～5.5cm，直徑0.5～1.5cm。表面棕灰色或灰黃色，具細皺紋。斷面橙黃色，外周棕黃色至棕紅色。氣芳香，味辛辣。

▲黃絲郁金藥材

桂郁金  呈長圓錐形或長圓形，長2～6.5cm，直徑1～2cm。表面淡棕色至棕色或紅棕色，具疏淺縱紋或較粗糙網(wǎng)狀皺紋。斷面淡棕色至棕色或呈棕褐色，角質(zhì)樣或半角質(zhì)樣。氣微，味微辛、苦。

▲桂郁金藥材

綠絲郁金  呈長橢圓形，有的稍扁，較粗壯，長1.5～4cm，直徑 1～1.5cm。表面灰色或灰黑色，具皺紋。斷面棕色至棕褐色或顯灰黑色，角質(zhì)樣或半角質(zhì)樣。氣微，味淡。

▲綠絲郁金藥材

【飲片性狀】洗凈，潤透，切薄片，干燥。

溫郁金、桂郁金、綠絲郁金  本品呈橢圓形或長條形薄片。表皮棕色至棕褐色或灰褐色至灰棕色，具皺紋。切面棕黃色至棕褐色或灰褐色至灰棕色，或呈灰黑色；角質(zhì)樣或半角質(zhì)樣。

▲郁金飲片（桂郁金）

▲郁金飲片（溫郁金）

▲郁金飲片（綠絲郁金）

黃絲郁金  本品呈類圓形或長條形薄片。表皮灰黃色，具細皺紋。切面橙黃色或黃褐色，角質(zhì)樣。

▲郁金飲片（黃絲郁金）