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原創(chuàng) 高黎貢自然筆記 高黎貢自然筆記
每年10月后錐子果成熟;騰沖人是不消記月份的,“打谷子”了,就知道該去山里拾錐子果了。

錐子果學(xué)名“錐栗”,跟板栗一樣都有個(gè)“栗”字——你還別說,它真跟我們常吃的板栗同科(殼斗科)同屬(栗屬)。
錐栗和板栗外形不同,它的殼(就是“殼斗科”的“殼斗”啦~~)比板栗殼要薄,剝出來的果實(shí)頭上頂著個(gè)小尖尖——難怪騰沖人要叫它錐子果。板栗扁,個(gè)頭大;錐栗圓,小得多。對(duì)了,錐栗的每個(gè)殼斗只會(huì)包藏一粒果子,不信你多剝幾顆試試。
它倆的味道也不太一樣。錐栗煮熟、蒸熟、炒熟了吃,也“面咚咚”呢;但生吃的話就更脆甜、細(xì)膩,完全可以拿來當(dāng)水果。
據(jù)植物志記載,錐栗廣布于秦嶺南坡以南、五嶺以北各地,但臺(tái)灣和海南不產(chǎn)。目前除了福建一些地方(比如在網(wǎng)上賣錐栗賣得最火的建甌)實(shí)現(xiàn)了人工栽種,其他產(chǎn)地大多還是野生狀態(tài)。
純野的山貨,價(jià)格自然貴著一些,剛拾得的時(shí)候,騰沖的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街子上也能賣到十幾元一斤。
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